【大阪万博】本格韓国料理「bibim'(ビビム)」のキンパ・ビビンバ・冷麺を徹底チェック！(EXPO2025)│口コミや反響、混雑情報など徹底解説！

2025年4月20日

【大阪万博】ヘルスケア館で本格韓国料理！「bibim’」のキンパ・ビビンバ・冷麺を徹底チェック！(EXPO2025)

大阪・関西万博（EXPO2025）、世界中のパビリオン巡りも楽しみですが、
やっぱり「食」の充実は外せませんよね！特に、日本でも大人気の韓国料理。
「万博会場で、美味しい韓国料理が食べられるお店はないかな？」と探している方も多いのではないでしょうか？

あります！大阪ヘルスケアパビリオン内に、
本格的な韓国料理を手軽に楽しめるお店「韓国料理bibim’ (ビビム)」が登場するんです！
「bibim’」といえば、石焼ビビンバやスンドゥブなどで人気のお店。
万博会場で、その味が楽しめるなんて嬉しいですよね！

この記事では、EXPO2025ガイドアドバイザーとして、

万博で韓国料理！「bibim’」ってどんなお店？（場所・特徴）
運営会社「高麗貿易ジャパン」について
韓国料理の基本と人気メニューをおさらい！
気になる！「bibim’」万博限定メニューと価格は？（メニュー表あり）
ヘルスケアパビリオン内の他のグルメスポット
SNSでの期待の声・口コミ
混雑状況や利用時の注意点
「bibim’」まとめ（要点リスト付き）

など、「韓国料理bibim’」の情報を、最新の参照情報をもとに詳しくご紹介します！この記事を読めば、万博でのランチやディナーの選択肢が、また一つ豊かになるはず！さあ、万博で楽しむ美味しい韓国料理の世界へご案内します！

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大阪・関西万博パビリオン情報

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【大阪・関西万博】韓国料理bibim’（大阪ヘルスケアパビリオン内店舗）とは？

まずは、「韓国料理bibim’」がどんなお店なのか、基本情報を見ていきましょう！

場所: 大阪ヘルスケアパビリオン内「ミライの食と文化」ゾーン
- ヘルスケア館の他の飲食店と同じゾーンです。パビリオン内でご確認ください。）
コンセプト: キンパ、ビビンバ、冷麺など、人気の韓国料理をヘルシーに、そして手軽に楽しめる！
店長厳選のおすすめ料理で、お腹も心も満たしてくれます。
店名の由来: 「bibim’ (ビビム)」は韓国語で「まぜる」という意味。
ビビンバのように、野菜や薬味などをよく混ぜて食べることで、より美味しく、
よりヘルシーになるという韓国の食文化を大切にしているお店です。
特徴: 石焼ビビンバやスンドゥブをメインに、カジュアルに韓国料理を楽しめる雰囲気。
万博店では、特にキンパやビビンバ、冷麺に力を入れているようです。

大阪ヘルスケアパビリオンという場所柄、「ヘルシー」というキーワードが入っているのもポイントですね。
美味しくて、体にも優しい韓国料理が期待できそうです！

【大阪・関西万博】「bibim’」を運営する株式会社高麗貿易ジャパンについて

この「bibim’」を運営しているのは、株式会社高麗貿易ジャパンという会社です。
参照情報によると、この会社は「bibim’」以外にも、
鶏鍋料理「タッカンマリ」をメインにした韓国酒場「コッキオ」なども展開しているとのこと。

石焼ビビンバやスンドゥブ、そしてタッカンマリといった本格的な韓国料理を提供し、
多くのお客さんに「美味しい」「楽しい」を提供してきた実績のある会社が運営するとなれば、
万博で提供される料理の味にも期待が高まりますよね！

韓国料理の特徴と人気韓国料理5選

ここで、韓国料理の基本的な特徴と、特に日本でも人気の高いメニューを簡単におさらいしておきましょう！
「bibim’」のメニューを選ぶ際の参考になるかもしれません。

特徴:
- 混ぜる文化: ビビンバのように、ご飯、野菜、肉などをよく混ぜて食べるのが美味しいとされる。
- パンチャン（おかず）:
  食事にはキムチやナムルなど、数種類の小皿（パンチャン）が無料でついてくることが多い。
- 発酵食品:
  キムチ、コチュジャン、テンジャン（味噌）など、発酵食品を多用し、深い旨味と健康効果が期待される。
- 五味五色:
  甘・酸・塩・苦・辛の五味と、赤・黄・白・緑・黒の五色を意識した、彩り豊かでバランスの取れた食卓。
- 野菜たっぷり:
  ナムルやサンチュ（包み野菜）など、野菜をたくさん摂れるメニューが多い。
人気韓国料理5選（個人的チョイス！）
1. ビビンバ: やっぱり定番！
  野菜たっぷりで彩りも良く、コチュジャンで混ぜて食べるのが最高！石焼ならおこげも楽しめますね。
2. キンパ: 韓国風海苔巻き。
  ごま油の風味が食欲をそそります。具材も様々で、手軽に食べられるのも魅力。
3. 冷麺: 夏に食べたい！つるつるシコシコの麺と、さっぱりしたスープが美味しい。辛いビビン冷麺も人気。
4. スンドゥブチゲ: 豆腐と魚介や肉の旨味が凝縮された、熱々で少し辛い鍋。ご飯が進みます！
5. サムギョプサル: 豚バラ肉を焼いて、サンチュやエゴマの葉で巻いて食べる！
  みんなでワイワイ楽しめるのも良いですよね。

あぁ、書いてるだけでお腹が空いてきました…。皆さんの好きな韓国料理は何ですか？

【大阪・関西万博】韓国料理bibim’（大阪ヘルスケアパビリオン内店舗）で食べられるメニュー！

さて、お待たせしました！万博会場の「bibim’」では、どんなメニューが楽しめるのでしょうか？参照文章に記載のあったメニューと価格を、表にまとめてみました！

メニュー名	価格（税込）	備考・予想
キンパ (Kimbap)	¥2,500	和牛キンパやチーズキンパなども提供されるとの記述あり。この価格は特別な具材を使ったものや、複数本入り、またはセット価格の可能性が高い？シェアにも◎。
冷麺セット	¥2,700	冷麺に何かが付くセット。キンパやミニビビンバが付く？夏場に人気が出そう！
フライセット	¥2,700	韓国風フライドチキン（ヤンニョムチキンなど？）や、チヂミなどがメインのセット？詳細不明ですが、ボリュームに期待！
ビビンバ (Bibimbap)	¥2,500	こちらも黒毛和牛ビビンバなどの可能性あり。混ぜて食べるのが醍醐味！
カルビ丼 (Kalbi Don)	¥3,500	甘辛いタレで焼いたカルビをご飯に乗せた丼。がっつり食べたい時に！価格からすると、かなり上質な牛肉を使っているのかも？

※注意： これは参照文章に記載のあった「bibim’の万博メニュー」のリストと価格です。
内容の詳細（セット内容など）や、これ以外のメニュー、アレルギー情報などは現時点では不明です。
また、価格は変更される可能性があります。

参照文章には「牛肉和牛キンバ、黒毛和牛ビビンバ、チーズキンパ＋冷麺セットなど、
多くの韓国料理が提供されます」とも書かれているので、
上記のメニューは少しリッチなラインナップなのかもしれませんね。
あるいは、数人でシェアできるようなボリュームなのかも？

とはいえ、「キンパ、ビビンバ、冷麺など韓国料理をヘルシーで手軽に」というコンセプトも掲げているので、
もう少しお手頃な価格帯のメニューも用意されている可能性は十分にあります！続報に期待したいところです。

キンパは「みんなで分けながら食べるのも楽しい」とあるように、
グループで訪れた際にシェアするのも良いかもしれませんね！

【大阪・関西万博】大阪ヘルスケアパビリオン内のその他の食事ができるお店

「韓国料理bibim’」が出店する大阪ヘルスケアパビリオン内の「ミライの食と文化」ゾーン。
実はここ、注目のグルメスポットなんです！

Metro KITCHEN: 前回の記事でご紹介した、Osaka Metro運営のお店。
可愛い電車型ランチボックス（大阪産食材たっぷり！）や、なんとワンコイン（500円）の生ビールが楽しめると話題！
これもいいキッチン: こちらも前回ご紹介しましたね。ミシュラン三つ星「祇園さゝ木」監修の、
オールプラントベースレストラン！未来を感じる革新的なメニューが楽しめます。

このように、大阪ヘルスケアパビリオン内では、

本格的な韓国料理（bibim’）
大阪の味覚とユニークな体験（Metro KITCHEN）
最先端のプラントベースグルメ（これもいいキッチン）

と、全く異なるジャンルの食体験ができるんです！
これはもう、パビリオン見学と合わせて、どこで食事をするか計画を立てるのがますます楽しくなりますね！

・【大阪・関西万博】500円で生ビールが！穴場なMetroKITCHEN(大阪ヘルスパビリオン内)で満喫ランチやちょっと一息！メニュー一覧やおすすめポイント

・【大阪・関西万博】これもいいキッチン(大阪ヘルスケア館内)で食べられるメニュー一覧を完全紹介！反響や注意点、祇園さゝ木監修について

【大阪・関西万博】韓国料理bibim’への期待の声！SNSでの反響・口コミは？

本格的な韓国料理が万博で手軽に楽しめるとなれば、SNSでも反響が大きいです。一部ご紹介していきます。

「ヘルスケアパビリオンに韓国料理！？嬉しい！絶対行く！」
「bibim’って、あのビビンバ美味しいお店だよね？万博に出るんだ！」
「キンパ食べたい！万博会場でピクニック気分で食べるのも良さそう。」
「冷麺セット気になる！暑い日に最高だろうなー。」
「メニューの値段、ちょっとお高め…？和牛とか使ってるのかな？続報待ち！」
「『まぜて食べる』のが美味しいんだよね！ビビンバ、しっかり混ぜて食べよ。」
「ヘルシーな韓国料理って書いてあるの、ポイント高い！」

#韓国料理bibim #大阪ヘルスケアパビリオン #万博グルメ #キンパ #ビビンバ #冷麺 #EXPO2025
#大阪関西万博などのハッシュタグで、開幕後はたくさんの美味しそうな写真や感想で溢れることでしょう！

【大阪・関西万博】韓国料理bibim’（大阪ヘルスケアパビリオン内店舗）の混雑情報について

人気が予想される「韓国料理bibim’」。混雑状況はどうでしょうか？

立地と人気:
大阪ヘルスケアパビリオンという注目パビリオン内にあり、
かつ人気の韓国料理ということで、ある程度の混雑は予想されます。
提供スタイル:
メニュー（キンパ、ビビンバ、丼など）を見る限り、比較的スピーディーに提供される
カウンターサービスやフードコートに近い形式かもしれません。
もしそうであれば、レストラン形式のお店よりは回転が速い可能性があります。
ピークタイム: やはりランチタイム（11時頃～14時頃）は混雑が集中する可能性が高いです。
狙い目: スムーズに利用したい場合は、開店直後（10時？詳細不明）や、
ピークを外した時間帯を狙うのが良いでしょう。
アプリ活用: 万博公式アプリで待ち時間情報が出るか、要チェックです。

【大阪・関西万博】韓国料理bibim’で食事をするときの注意点

「bibim’」で美味しい韓国料理を楽しむために、いくつか注意しておきたい点です。

場所の確認:
大阪ヘルスケアパビリオン内の「ミライの食と文化」ゾーンにあります。
広大な会場なので、事前にマップで場所を確認しておきましょう。
メニューと価格:
事前に公開されているメニュー・価格は一部であり、変更の可能性もあります。
また、価格帯が少し高めに設定されているメニューもあるようなので、
予算感も考慮しておくと良いかもしれません。
「混ぜる」を楽しむ！:
店名にもなっている「ビビム（混ぜる）」。
ビビンバなどを注文した際は、ぜひ本場流にしっかりと混ぜて、味の変化や一体感を楽しんでみてください！
私が初めてビビンバを食べた時、見た目が綺麗だったので混ぜるのを少しためらったんですが、
思い切って混ぜたら断然美味しくなった経験があります！おすすめです。
アレルギー情報:
アレルギーをお持ちの方は、注文前に店舗で確認するようにしましょう。
支払い方法: 万博会場はキャッシュレス決済が主流です。事前に準備しておきましょう。