【3月10日発売】これってビエネッタ⁉森永乳業『Variche（バリッチェ）チョコ＆バニラ』が遂に登場│販売店や実食感想まとめ

2025年3月12日2025年3月19日

懐かしのあの食感が帰ってきた—そう感じさせる、待望の新作アイスが登場しました。
森永乳業から2025年3月10日に発売された『Variche（バリッチェ）チョコ＆バニラ』は、
かつて多くのアイスファンを魅了した「ビエネッタ」を彷彿とさせる革新的な一品です。
バリッと割れるチョコレートと滑らかなバニラアイスの組み合わせは、
昔を知る人には懐かしく、初めて出会う人には新鮮な驚きをもたらします。
現在は東海・北陸エリア限定での販売ですが、この記事では「バリッチェ」の魅力を徹底解説していきます。

ビエネッタが販売終了になってしまった経緯とSNSでの惜しまれる反響

あのレイヤード構造の美しさと、スプーンで割る時の心地よい感触が特徴的だった「ビエネッタ」。
多くの人の記憶に鮮明に残るこの伝説的なアイスが日本市場から姿を消してから、長い年月が過ぎました。
当時はハーゲンダッツやサーティワンのような専門店アイスではなく、
スーパーで手に入るのに特別感のある革新的な存在でした。
層になったチョコとバニラアイスの組み合わせ、そして何より「バリッ」という割れる瞬間の満足感
—それらすべてを兼ね備えた代替品がないまま、多くのファンは長年その復活を願い続けてきました。
そんな中、森永乳業が放つ新作「バリッチェ」は、
まさにビエネッタの魂を受け継ぐ”転生商品”として大きな期待を背負っています。

なぜビエネッタは日本から消えたのか

ビエネッタは、ユニリーバが展開するアイスクリームブランド「Wall’s（ウォールズ）」の商品で、
イタリア発祥のレイヤードアイスクリームでした。
日本ではハーゲンダッツジャパンが輸入販売していましたが、
2000年代に入り商品ラインナップの見直しなどを理由に、徐々に店頭から姿を消していきました。

正式な終売告知はなかったものの、次第に入手困難になり、やがて完全に日本市場から撤退。
その背景には、以下のような要因があったと考えられています：

海外からの輸入コスト：生産拠点が海外にあり、輸送・保管などのコストが高かった
独自の製法と生産ライン：層状構造を作るための特殊な製造技術が必要だった
販売戦略の変更：ハーゲンダッツの主力商品への注力

SNSでの惜しまれる声

ビエネッタが店頭から消えた後も、その人気と記憶は消えることなく、
SNSでは「ビエネッタ復活希望」「ビエネッタが食べたい」といった投稿が絶えませんでした。

Twitterでの反応例：

「子供の頃よく食べたビエネッタ、あの層になったチョコとバニラアイスの食感をもう一度味わいたい…」

「今の若い人はビエネッタを知らないと思うと寂しい。あんなに画期的なアイスだったのに。」

「ビエネッタ復活してほしい！あのバリバリ感がたまらなかった…」

Instagramでも「#ビエネッタ復活希望」などのハッシュタグが定期的に登場し、
懐かしむ声が途絶えることはありませんでした。
このように根強いファンの声が、日本の食品メーカーが類似商品を開発する動機になったと考えられます。

ビエネッタと森永乳業『Variche（バリッチェ）チョコ＆バニラ』の共通点と違う点について

懐かしの「ビエネッタ」と新登場の「バリッチェ」。多くのファンが気になるのは、両者の共通点と違いでしょう。
記憶の中のあの食感とどれほど似ているのか、あるいは新たな進化を遂げているのか—詳しく比較してみましょう。「バリッチェ」は単なる模倣ではなく、ビエネッタの本質を理解した上で、
現代的な技術と嗜好に合わせて進化させた商品といえます。
パッケージを手にした瞬間から、洗練されたデザインと高級感が伝わってくる点も、
かつてのビエネッタとは一線を画しています。
しかし最も重要なのは、あの「バリッ」という瞬間の快感と、層状構造の美しさを見事に再現している点でしょう。

ビエネッタと森永乳業『Variche（バリッチェ）チョコ＆バニラ』の共通点

バリバリ食感
両者ともに、スプーンが表面のチョコレートを「バリッ」と割る感覚を楽しめる点が最大の特徴です。
層状構造
チョコレートとバニラアイスが層になっているビジュアルや食感が共通しています。食べ進めるたびに異なる食感を楽しめます。
プレミアム感
どちらも一般的なアイスクリームとは一線を画す、特別感のあるデザートとしてのポジショニングです。

ビエネッタと森永乳業『Variche（バリッチェ）チョコ＆バニラ』の違う点

形状とサイズ

ビエネッタ：箱入りの大きなブロック状、家族でシェアするサイズ
バリッチェ：個食用のカップアイス（110ml）、一人分のサイズ感

チョコレートの構造

ビエネッタ：均一な薄いチョコレートの層が整然と重なる構造
バリッチェ：表面の厚いチョコに加え、様々な大きさのチョコが内部にランダムに配置

製造方法

ビエネッタ：特殊な製造ラインで層を整然と重ねる製法
バリッチェ：愛媛のサンタ株式会社による特許出願中の革新的な製法（詳細は非公開）

ブランド

ビエネッタ：ユニリーバの「Wall’s」ブランド（日本ではハーゲンダッツが販売）
バリッチェ：日本の乳業メーカー・森永乳業が手掛ける国産ブランド

このように、バリッチェはビエネッタの「バリバリ感」という本質は継承しつつも、
現代の消費者ニーズに合わせた個食サイズや、より多様な食感が楽しめる構造に進化しています。

3月10日発売！森永乳業『Variche（バリッチェ）チョコ＆バニラ』について

2025年3月10日、森永乳業から新ブランド「Variche（バリッチェ）」が誕生しました。
名前の由来はチョコレートを「バリッ」と割る心地よい瞬間を表現した造語。
そのネーミングからも、従来のアイスとは一線を画した食体験を提供する意図が感じられます。
青と茶色と金色が織りなす洗練されたパッケージデザインは、
一目見た瞬間から「ただものではない」と感じさせる高級感があります。
パッケージ中央に配置されたVのロゴは、Varicheの頭文字であると同時に、
層になったチョコとバニラの断面構造を表現しているようにも見えます。
さりげなく配置された森永乳業のロゴからは、老舗乳業メーカーならではの信頼感も伝わってきます。

商品の基本情報

商品名: Variche（バリッチェ）チョコ＆バニラ
発売日: 2025年3月10日
価格: 324円（税込）
内容量: 110ml
販売エリア: 東海・北陸エリア限定（愛知県、岐阜県、三重県、静岡県、富山県、石川県、福井県）
製造: サンタ株式会社（愛媛県）

シリーズ展開

現在発売されているのは以下の2種類：

Variche チョコ＆バニラ: チョコレートとバニラアイスの組み合わせ
Variche チョコ＆ストロベリー: チョコレートとストロベリーアイスの組み合わせ

特徴的な構造

バリッチェの最大の特徴は、その革新的な構造にあります：

表面の厚いチョコレート層
蓋を開けると、アイスの表面全体が分厚いチョコレート層で覆われています。
これは単なるトッピングではなく、まるでチョコレートケーキの表面のような存在感があります。
ランダムに配置されたチョコレート
表面だけでなく、アイスの中にも様々な大きさや形のチョコレートがランダムに埋め込まれています。
さらに、側面や底面にもチョコレート層があり、360度チョコレートに囲まれた贅沢な構造です。
特許出願中の製法
この特徴的な構造は特許出願中とのこと。
一般的なアイスクリームとは一線を画す革新的な製造方法によって実現されています。

おいしい食べ方

パッケージの裏側には、開発者直伝のおいしい食べ方が3つのステップで紹介されています：

冷凍庫から出して約3分待つ
あまりに固いと表面のチョコが割れにくいため、少し時間を置いて適度な硬さになるまで待ちます。
金属製のスプーンで「バリッ」と割る
プラスチック製や木製のスプーンではなく、金属製のスプーンを使うことで、表面のチョコを気持ちよく「バリッ」と割ることができます。
チョコとアイスを一緒に楽しむ
チョコとアイスを一緒にすくって口に入れると、温度差による食感の違いや、口の中での溶け合いを最大限に楽しめます。

特別なキャンペーン

バリッチェの発売に合わせて、
愛知県犬山市の「ホテルミュースタイル犬山エクスペリエンス」では特別プランも登場。
このプランに宿泊すると、なんと「Variche（バリッチェ）チョコ＆バニラ」と、
金色のVaricheロゴ入り特製スプーンがセットでもらえるという特典付き。
期間は3月10日（月）から3月29日（土）までの限定企画となっています。

ホテルミュースタイル犬山エクスペリエンス
公式サイト

3月10日発売！森永乳業『Variche（バリッチェ）チョコ＆バニラ』のSNS反響や口コミや感想

3月10日の発売以来、「バリッチェ」はSNSで大きな話題となっています。
特にビエネッタを知る世代からは「待ってました！」という声が多数。
一方、若い世代からは「初めて食べたけど新感覚！」といった新鮮な反応も見られます。
東海・北陸エリア限定ということもあり、「うちの地域でも売ってほしい！」という声も少なくありません。
投稿されている写真を見ると、表面のチョコレートが割れた瞬間の断面美しさや、
スプーンですくった時の層の美しさが特に注目されています。
インスタ映えする見た目と、「バリッ」という食感を言葉で表現するハッシュタグが多く見られるのも特徴的です。

Twitter上での反応

「森永乳業のバリッチェ買ってきた！表面のチョコをバリッと割る瞬間、あのビエネッタを思い出した…。懐かしくて泣きそう #バリッチェ #ビエネッタ復活」

「やっと見つけた！バリッチェのチョコ＆バニラ。ビエネッタ知らない20代だけど、これヤバい。スプーンで割るの楽しすぎる。全部チョコだと思ったら中からバニラアイス出てきて感動。#3月10日発売 #森永乳業」

「東海地方在住で良かった…バリッチェ美味すぎる。早く全国発売してほしい！友達にも教えたい逸品。 #バリッチェ #チョコ＆バニラ」

Instagram上での反応

Instagramでは「#バリッチェ」「#ビエネッタ風」などのハッシュタグとともに、多くの投稿が見られます。
特に以下のような内容が人気です：

断面の美しさ
チョコレートを割った瞬間の断面写真や、スプーンですくった時の層の美しさを捉えた写真が多数。
食べる過程の記録
「バリッ」と割る瞬間から、食べ進めていく様子をストーリーズやリールで紹介する投稿が人気。
懐かしさの表現
「青春時代を思い出した」「実家で食べた記憶がよみがえる」など、ビエネッタにまつわる思い出と共に紹介する投稿も。

食レポブロガーからの評価

食レポブロガーや食品系インフルエンサーからは、以下のような評価が出ています：

味の評価: 「チョコレートの質が高く、バニラアイスとの相性も抜群」「甘すぎず、大人でも満足できる味わい」
食感の評価: 「表面を割るときの『バリッ』という感触がたまらない」「様々な大きさのチョコが入っていて、食べ進めるたびに新しい発見がある」
コスパの評価: 「324円という価格は、この品質と満足度を考えると非常にリーズナブル」「プレミアムアイスの領域だが、納得の価値がある」

全体的に見ると、特に「バリバリ食感」を楽しめる点と、チョコレートの量の多さに対する満足度が高いようです。
一方で、「東海・北陸エリア限定なのが残念」という声も多く見られます。

3月10日発売！森永乳業『Variche（バリッチェ）チョコ＆バニラ』の人気理由とどんな人におすすめか

バリッチェがここまで注目を集める理由は単なるノスタルジーだけではありません。
その革新的な構造と、一口で広がる複雑な味わい、
そして何より「バリッ」と割る時の独特の感触が多くの人の心を掴んでいます。
特に、日常の中で小さな贅沢や特別な体験を求める現代のライフスタイルにマッチしていることも大きな魅力です。
コンビニスイーツやSNS映えするスイーツが人気の昨今、バリッチェは見た目の美しさとユニークな食感、
そして深い味わいを兼ね備えた、まさに”今”のアイスクリームと言えるでしょう。
では、どんな人におすすめなのか、具体的な例を挙げて紹介します。

こんな人におすすめ

1. 懐かしのビエネッタファン

例：35歳のOL、佐藤さんは「学生時代、友達と集まった時によく食べたビエネッタ。あのバリバリ感が忘れられなくて、ずっと似たようなアイスを探していました。バリッチェは、あの頃の記憶を呼び覚ましてくれる特別なアイスです」と話します。

ビエネッタを知る30代〜40代の方々にとって、バリッチェは青春時代の思い出を呼び起こす特別なデザート。
かつての味わいを再体験したい方に最適です。

2. 新しい食感を探求する若い世代

例：22歳の大学生、田中さんは「SNSで見て気になって買ってみたけど、表面を割る感触が新鮮で驚きました。友達と『バリッ』ってやるのが楽しくて、みんなで写真撮りながら盛り上がりました」と、新しい発見を喜んでいます。

ビエネッタを知らない10代後半〜20代の方々にとっても、これまでにない食感は新鮮な驚きを提供。
SNS投稿のネタとしても最適です。

3. 小さな贅沢を楽しみたい働く女性

例：28歳の会社員、山田さんは「仕事で疲れた日の帰り道、ちょっと立ち寄ったコンビニで見つけました。324円というプチプライスながらも満足感が高く、忙しい日々の中での自分へのご褒美として最適です」と話します。

日常の中で小さな贅沢を楽しみたい女性にとって、バリッチェは手軽に入手できるプレミアム感のあるスイーツ。
一日の終わりの特別なひとときを演出します。

4. SNS投稿を楽しむ方

例：26歳のインスタグラマー、鈴木さんは「層になったアイスの断面を撮影すると、必ずいいねが増えます。特に、チョコを割った瞬間の動画はフォロワーの反応が良くて。見た目も味も満足できるアイスって意外と少ないんですよね」と話します。

写真映えするスイーツを探している方にとって、バリッチェの層構造や割る瞬間の様子は魅力的なコンテンツ。
特に食レポ系のSNSを運営している方におすすめです。

5. デザート選びにこだわる方

例：32歳の料理好き主婦、伊藤さんは「家族の夕食後のデザートを選ぶ時、いつも『特別感』を大切にしています。バリッチェは見た目も味も上質で、しかも一人分ずつ楽しめるので、家族それぞれの好みで選べるのが嬉しいですね」と評価しています。

特別な日のデザートや、ちょっとしたおもてなしのスイーツを探している方にとって、バリッチェは見た目も味も満足度の高い選択肢です。

3月10日発売！森永乳業『Variche（バリッチェ）チョコ＆バニラ』の成分やカロリーについて

気になるバリッチェの成分とカロリー。美味しさの秘密は、厳選された材料と独自の製法にあります。
もちろん美味しいアイスであることは大前提ですが、成分や栄養成分も気になるところ。
バリッチェはアイスミルクとアイスチョコレートを組み合わせた商品です。
牛乳由来の成分と、厳選されたカカオを使用したチョコレートによって、
濃厚でありながらも後味のキレが良く、最後まで飽きずに楽しめる味わいとなっています。
カロリーや糖質も気になる方のために、栄養成分も詳しく解説します。

栄養成分表示（1個110ml当たり）

栄養成分	含有量
エネルギー	297kcal
タンパク質	4.0g
脂質	18.4g
炭水化物	28.7g
– 糖質	26.8g
– 食物繊維	1.9g
食塩相当量	0.1g

主な原材料

バリッチェチョコ＆バニラの主な原材料は以下の通りです。

乳製品（生乳、クリーム、脱脂粉乳）
チョコレート（カカオマス、ココアバター、砂糖）
砂糖
植物油脂
乳化剤
安定剤（増粘多糖類）
香料
カカオ色素

カロリーと栄養面の特徴

カロリー: 297kcalは、プレミアムアイスとしては標準的な範囲です。
パフェやケーキと比べると控えめですが、一般的なアイスクリームよりは若干高めです。
脂質: 18.4gと比較的高めですが、これはチョコレートの配合量が多いことと、クリーミーな味わいを実現するための乳脂肪によるものです。
糖質: 26.8gは、スイーツとしては中程度の値。

甘すぎない大人の味わいを実現するために、砂糖の使用量が調整されています。
食物繊維: 1.9gとアイスクリームとしては比較的多く含まれています。
これはカカオ由来の食物繊維で、チョコレートの使用量が多いことを示しています。

アレルギー情報

アレルギー物質（特定原材料等）として以下が含まれています：

乳成分
大豆（乳化剤由来のものを含む）

なお、小麦、卵、ピーナッツは使用していませんが、同じ製造ラインで小麦、卵を含む製品を製造しています。

製造者の品質へのこだわり

バリッチェを製造しているのは、愛媛県のサンタ株式会社。
同社は3基のトンネルオーブンを有し、焼菓子とアイスの複合商品製造において豊富な実績を持ちます。
ハーゲンダッツなどの高級アイスの製造も手掛けており、高品質なアイスの製造に定評があります。

森永乳業が企画・開発し、サンタ株式会社が製造するという協業体制により、
革新的なアイスの製造が実現しています。
特に、チョコレートとアイスの組み合わせにおいて、
温度管理や製造プロセスに特許出願中の独自技術を用いている点が、バリッチェの最大の特徴と言えるでしょう。

まだまだある！ビエネッタに似ているアイス一覧

商品名	特徴	販売店
1. MOW(モウ) リッチチョコ＆ミルク	MOWのなめらかなバニラアイスとパリパリとしたチョコの組み合わせ。ビエネッタのような層構造ではありませんが、食感と味わいが似ています。	スーパーマーケット、コンビニエンスストア
2. PARM(パルム) チョコレート	PARMのなめらかバニラアイスを口どけの良いチョコレートでコーティング。外側のチョコのパリッとした食感がビエネッタのチョコ層を連想させます。	スーパーマーケット、コンビニエンスストア
3. ガーナチョコ＆クッキーサンド	ガーナチョコレートの濃厚な味わいのアイスと、ココアクッキーのほろ苦さがマッチ。クッキーの食感がビエネッタのチョコ層に似ています。	スーパーマーケット、コンビニエンスストア
4. ジャージー牛乳モナカ	ジャージー牛乳を使用した濃厚なミルクアイスを、パリッとしたモナカでサンド。モナカの食感がビエネッタの層構造に少し似ています。	スーパーマーケット (一部地域限定の場合あり)
5. チョコモナカジャンボ	バニラアイスとチョコレート、モナカの組み合わせ。シンプルな構成ながら、チョコとアイス、モナカの食感のハーモニーが楽しめます。	スーパーマーケット、コンビニエンスストア
6. エッセルスーパーカップSweet’s 苺ショートケーキ	スーパーカップSweet’sシリーズのケーキのようなアイス。苺ソースとクッキーが層になっており、見た目も少しビエネッタに似ています。	スーパーマーケット、コンビニエンスストア
7. レディーボーデンミニカップバニラ	濃厚なバニラアイスクリーム。ビエネッタのような層構造はありませんが、リッチな味わいは共通点があります。	スーパーマーケット (高級スーパーなど)
8. ハーゲンダッツミニカップバニラ	言わずと知れたハーゲンダッツの定番バニラ。濃厚で高品質なバニラアイスを楽しめます。	スーパーマーケット、コンビニエンスストア
9. グリコ牧場しぼり濃厚ミルク	牧場でしぼったミルクのような濃厚な味わいが特徴。シンプルながらも素材の良さが際立つアイスです。	スーパーマーケット、コンビニエンスストア
10. セブンプレミアムゴールド金のアイス濃厚生チョコ	セブンイレブンの高級アイスシリーズ。濃厚な生チョコソースとバニラアイスの組み合わせがリッチな味わいです。	セブンイレブン

これらのアイスクリームは、味や食感がビエネッタと似ている部分があるのでピックアップしてみました。
ぜひお好みに合わせて食べ比べを試してみてください。

・ビエネッタロスを救う！MOW(モウ) リッチチョコ＆ミルクで再現する幻のアイスケーキ体験│似ている点共通点や販売店・実食感想まとめ
・ビエネッタロスを癒す！PARM(パルム) チョコレートで再現する懐かしの味わい│似ている点共通点や販売店・実食感想やおいしいアレンジまとめ

3月10日発売！森永乳業『Variche（バリッチェ）チョコ＆バニラ』まとめ

森永乳業から2025年3月10日に発売された「Variche（バリッチェ）チョコ＆バニラ」は、
かつて多くのファンを魅了した「ビエネッタ」の精神を受け継ぎながらも、独自の進化を遂げた革新的なアイスです。
表面のチョコレートを「バリッ」と割る瞬間の満足感、層になったアイスとチョコの見た目の美しさ、
そして口の中で溶け合う複雑な味わいは、多くの人々の心を掴んでいます。
現在は東海・北陸エリア限定ですが、その人気の高さから全国展開も期待されています。
今後も注目したい新しいアイスブランドの誕生です。